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鮭の西京漬

ふわっと広がる甘辛い風味と
西京味噌の上品な旨味

西京味噌に漬けた鮭はほんのり甘く、身はふっくらやわらか。味がしっかり染みているのに塩分控えめなのが嬉しい!

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若鶏黒胡椒焼

塩味と黒胡椒のスパイスが
クセになる

柔らかくジューシーなもも肉を、塩と粗挽き黒胡椒で味付けし、スパイシーで香りよく仕上げました。

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揚げはんぺん(野菜)

細かく刻まれた野菜が食べやすい!
玉ねぎ・人参・青ネギの自然な甘み

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揚げはんぺん(いか)

いかの風味が生きている!
おかずやおつまみにもピッタリ

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新鮮な白身魚のすり身をはんぺんにし、油で揚げました。食べごたえのあるはんぺんです。
そのままでもおいしいですが、フライパンで油をひかずに表面をサッと温めていただくと、揚げたてのような風味が広がり、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

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